оладушки
www.nn.ru/community/my_baby/...eywords=оладушки
На поллитра кефира чайная ложка соды, чайная ложка соли, две-три столовые ложки сах . песка и два стакана муки. Все перемешиваем, и сырой ложкой на разогретую сковородке с толстым дном. Теперь пара секретов уже моих . В кефир сначала кладете соду и ждете пока пройдет реакция, потом добавляете остальные ингридиенты. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. И жарить на небольшом огне на сковороде с толстым дном.